El sabor del arte.

En el corazón de Mendoza, en la zona este de Rivadavia, la Bodega Salvador Patti elabora este espumante que sirve de lienzo líquido para mi última colección. Se trata de un blend delicado y fresco:

• Varietal: 85% Chenin Blanc, 15% Chardonnay

• Método: Charmat (fermentación natural)

• Vista: Amarillo suave con tintes verdosos, perlage fino y persistente

• Aroma: Notas dominantes de durazno blanco y fruta fresca

• Boca: Equilibrado, con acidez vibrante que resalta su juventud

• Cifras: 12,50% alcohol | 11 g/l azúcar | 6,60 g/l acidez

Un espumante que se recomienda servir entre 5°C y 7°C, perfecto para celebrar momentos con historia.

Flores y burbujas

El diseños de las botellas esta ligado a la colección "Diolch28"

concretamente sobre el triptico de "Narcisos IMD"

Inpiracion

Caracteristica

Narcisos altamente expresivos y llamativos, en una paleta de color, que busca llevarte a un sentir profundo y místico.

Entre sus tonos ocres y blancos destaca una linea de fuerza que cambia sus tonos dando una margen visual espectacular.

🎨 El proyecto artístico: 28 botellas, 28 historias

Como descendiente directo de Richard Jones Berwyn—primer contador y maestro de las colonias galesas en la Patagonia—siempre he buscado formas de conectar mis dos herencias: la argentina y la galesa. Esta colección nace de esa búsqueda.

"Narcisos D28" interviene 28 botellas de este espumante con pinturas de narcisos, la flor nacional de Gales. No es decoración: es memoria aplicada sobre vidrio. Cada botella está seriada, pero dos números llevan un peso histórico particular:

🔹 Botella 25

Simboliza el 25 de julio de 1865, cuando el velero Mimosa zarpó desde Liverpool cargado de sueños, idioma y tradiciones galesas rumbo a un territorio desconocido: la Patagonia argentina.

🔹 Botella 28

Representa el 28 de julio de 1865, día en que esos primeros colonos galeses tocaron tierra patagónica. Una fecha fundacional que hoy brilla en una botella.

🌱 El símbolo: El narciso galés

Elegí el narciso no solo por su significado nacional para Gales, sino por su resiliencia: florece incluso en condiciones difíciles, tal como aquellos colonos que hicieron florecer su cultura en la árida Patagonia.

Cada pincelada es un acto de "Diolch" (gracias, en galés)—palabra que da nombre a mi serie previa "Diolch28", expuesta en el Lucania Palazzo Hotel de Comodoro Rivadavia y en distintas localidades del Valle chubutense durante el 155° aniversario de la gesta galesa.

🥂 Las botellas que no se pintan: El brindis intacto

De las 30 botellas originales, dos permanecen sin intervenir. Serán abiertas en la muestra de arte " Te cuento algo interesante?", invitando a experimentar el vino en su estado puro antes de conocer su transformación artística. Es mi manera de honrar la esencia del producto que me inspiró.

✨ Conclusiones: Más que vino, más que arte

"Narcisos D28" es un diálogo entre:

• La tradición vitivinícola argentina

• La memoria migrante galesa

• La expresión artística contemporánea

Cada botella es una cápsula de tiempo que contiene burbujas de historia, trazos de gratitud y el legado

de un pueblo que encontró hogar al otro lado del océano.